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Azienda Agricola La Peracca

Strada Val Chiapini, 70

10020 Casalborgone (TO)

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Prodotti disponibili tutta la settimana.

Tutti gli ordini ricevuti entro le ore 23:59 del lunedì di ogni settimana saranno pronti per il giovedì successivo.

Giovedì pomeriggio presso:

Azienda Agricola La Peracca

 

Orario:  dalle 17 alle 20

Giovedì pomeriggio presso:

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Orario:  dalle 17 alle 20

Per informazioni:

Tel: 348 0156405

laspesaincollina@gmail.com

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Per noi coltivare il frutteto di famiglia è una costante da tre generazioni.

È stato così anche in quegli anni in cui non costituiva la principale fonte di reddito.

Una passione, una tradizione, un retaggio.


Tra la moltitudine di insegnamenti del nonno, contadino dagli antichi saperi, ne spicca sempre uno:

"La frutta, prima deve essere buona, poi deve essere bella".

Con questa indicazione in mente e, come diceva la nonna, "la malattia per le piante" addosso, nasce l’azienda.


La terra è la ricchezza più grande, un capitale che va tutelato.

Ognuno di noi è letteralmente ciò che mangia, da qui la conversione all’agricoltura biologica; un gesto di rispetto verso chi consuma l’alimento, verso chi lo produce e verso chi, col proprio lavoro, ci ha consegnato terreni fertili e ben curati.


Crediamo che il lavoro di selezione delle varietà che meglio si adattano ai nostri luoghi, fatto nei secoli, non vada disperso, quindi oltre a mettere a dimora piante di vecchie cultivar, aderiamo all’associazione Antiche Mele Piemontesi presidio Slow Food.

 

Benvenuti!

 

Questo è il nostro mondo che volentieri condivideremo con voi.

 

Gli attuali due ettari sono coltivati con i metodi dell’agricoltura biologica (ccpb).


Dai nostri alberi raccogliamo mele, pere e ciliegie, mentre un’area è dedicata ai piccoli frutti; mirtilli, more, lamponi e ribes.

È nostra cura tenere l’orto ben rifornito di zucchine, melanzane, patate, verze, zucche, pomodori, piselli, fagioli, cipolle, carote, etc.

 

L’azienda possiede una compostaia per l’autoproduzione di concime organico, il quale viene integrato, al bisogno, con letame maturo da allevamenti attenti al benessere degli animali.

 

Trasformiamo parte delle materie prime in succhi, aceti e sidri.


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© 2020 by Deerfield Farm. Edited by Maurizio Gavosto with Flazio.com

Cascina Danesa

Via Danesa, 7
10060 Bibiana (TO), Italy
Tel.: +39 3887737552

cascinadanesa@yahoo.com
https://www.cascinadanesa.com/

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