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Trancio di focaccia al rosmarino

Trancio di focaccia al rosmarino

€ 2,00Prezzo
AZIENDA AGRICOLA LA PERACCA - CASALBORGONE (TO): realizziamo la nostra focaccia con farina semintegrale di grano che coltiviamo qui a Casalborgone unita a un pizzico di farina "Gran dij Bric" e lievito madre. La farina "Gran dij Bric" è frutto del lavoro sinergico tra Coldiretti,  17 agricoltori della collina e il mulino di Casalborgone. Gli agricoltori che aderiscono a questa filiera si impegnano a coltivare grano seguendo un disciplinare di produzione condiviso, il mulino si impegna a mantenere questi grani separati da grani provenienti da altre zone dando così a una farina di territorio.  Ingredienti: farina di grano semintegrale e tipo 0, acqua, lievito madre, olio EVO, sale, rosmarino.
SKU: AZ19-084
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